Kände för att göra något annat denna helg så vi bokade en övernattning på Gripsholms värdshus i söta Mariefred. Värdshuset var mysigt och hemtrevligt med fina rum i gammal stil. Maten som ingick i detta ”paket” var väldigt god – även om portionerna hade kunnat vara lite större – men 3 rätter gjorde oss mätta och nöjda!
menyn vi fick:
Krispiga boveteplättar gjorda på västerbottenost med inkokt röding, sik och forellrom
Rosmarinrullad Lammsadel med fårostpuré, kålrabbi och jordärtskockssky
Havtornssorbet med vitchoklarparfait o. karamelliserad kryddkaka.
Vi hade tur med vädret och kameran var med som vanligt!
Ett svar på ”Weekend i Mariefred”
Oj så härligt!
Dit måste jag/vi någon dag…
Kram Lisa